炸糖糕(
1
/8)
两勺面粉用开水汤面,揉成面团
红糖和面粉2:1掺匀
面团搓条
分成大小均匀的剂子
按压剂子,中间放入糖,捏合
用手压成5mm薄片
锅中倒入油,七八分热,下锅,多翻面
成品