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炸酱面(
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黄瓜切丝备用
热锅凉油放入肉末燔炒炒至肉末变色 放入葱花,五香粉,辣椒碎炒几下
然后到入酱油,料酒烹香
把切好尖椒碎和香菇碎到入锅中燔炒
最后放入大酱炒熟之后加入适量的水小煮一下 关火出锅
面条煮熟过凉水捞出 这就OK