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艾草鸡蛋红糖姜(
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嫩艾草洗干净,鸡蛋也洗一下,姜不去皮切片
适量水,把鸡蛋艾草姜一起放下去煮
鸡蛋煮熟后捞起来去壳后再放回锅里去,小火煮片刻
根据自己的喜欢加适量红糖
喝汤食蛋,最好把艾草姜也吃下去~