和好面 和面的水里放一点盐 擀成薄面皮 切开 油热了 下油锅炸 表面金黄就能捞出来了 不用泡打粉 酥脆酥脆的

效果杠杠的

调好面糊 放点盐 平底锅放一点点油 面糊倒进去转一圈 面皮摊薄 凝固后 打上鸡蛋 摊匀 整个过程小火 撒上葱花韭菜 翻面 抹甜面酱 放入炸好的果子 卷起来就OK了