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简易肠粉(1/4)
把粉加一起调成米浆，注意不要调太稀。鸡蛋打到碗里打散
盘子刷油，放一勺米浆，再给点鸡蛋液，撒点葱花，放在已开的水上蒸。
一分钟内就可以换盘了，蒸好拿出来用铲子刮下来，再继续放米浆。这一过程都弄好后，锅里的又蒸好了，这样交替着
没有蒸肠粉的工具，刮出来都是短短的，不过味道不错，想入味点就加多点酱油，我加得比较少