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凉拌青瓜莲藕(
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因为我不喜欢带皮一起吃所以我把莲藕和青瓜削去一点皮了
莲藕生吃味道有点怪,所以我把莲藕切成块用沸水煮3成熟(切薄一点煮的时间小一点)。青瓜拍碎切成小块
把切好的莲藕和青瓜用适量的糖和盐腌制一段时间(不用太多,因为老干妈有味道了)
然后放入老干妈、蒜头、莞茜搅拌,最后放进冰箱冷藏2个小时后拿出来更好吃。