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辣炒年糕(9/10)
蔬菜洗净，切好，如图所示。
年糕洗一下放锅里煮开，滤水。
热锅放入适量橄榄油，放蒜片煸香，再放洋葱，大葱煸炒。
放入其余蔬菜，翻炒。
放入适量纯净水或者高汤。
放入年糕，翻炒。
一勺韩国辣椒酱，超市有售。
在放入一勺白砂糖，一勺辣椒面，少许盐，拌匀。（ps:用辣椒粉最好，辣椒面也不错(⊙o⊙)哦）
装盘，撒上熟芝麻，就可以开吃了。浓郁的酱汁包裹着年糕，很赞！
辣炒年糕，简直就是韩剧标配~~~