韩式拌饭吃起来(5/7)
洋葱蘑菇切丝.蘑菇用开水煮一下.洋葱就不用啦.以后蘑菇和洋葱用少量油下锅炒一下.炒到洋葱稍微变透明或者黄色微焦.两者分开炒哦.如果不在意摆盘嫌麻烦可以一起炒.❤
黄豆芽开水煮煮的时候放入适量的食盐,捞出后用橄榄油拌一下.再加入少量的辣椒酱.像图片上的那样就可以啦
猪肉切丝,料酒两勺.食盐适量.淀粉一勺酱油一勺搅拌搅拌.❤不好意思猪肉的照片忘记照了.放的是炒时候的照片.因为我的酱油是后放的所以看起来没有什么颜色.肉丝炒到变硬.微焦的那种.
生菜洗好切丝备用.❤
一切都准备好了,米饭盛好.适量哦不要浪费哦.买来的蕨菜建议用剪刀剪一下.不要太长否则吃的时候不方便哦.炒好的蘑菇和洋葱蕨菜香菜豆芽可以摆盘拉.统统摆在米饭上.注意颜色搭配哦❤都蔬菜什么的都摆好,就可以煎蛋啦.看个人喜好喜欢全熟还是半熟.个人比较喜欢半熟.因为这张照片是我妈的.她比较喜欢全熟.
噔噔噔
以后就可以搅拌了,一定充分搅拌哦.最后撒上香油适量.再次搅拌就可以吃啦.