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正宗丹东茄包子辣椒包升级版(2/8)
制作花椒大料水，等会儿和馅儿的时候倒进去
姜沫拌进肉馅
韭菜琐碎
小白菜剁碎，挤掉水
土豆剁碎
芹菜剁碎
把所有东西拌在一起，稍微多点儿盐，一点味精，稍多点儿十三香，一点儿酱油，一点儿淀粉，搅拌均匀塞进茄子和辣椒里
上锅蒸半小时，然后小火十分钟，关火再焖十分钟。