直接成品图

我爱吃披萨，但是饼皮必需是自己做的，买现成的皮不好也不爱吃

黄油牛奶糖高筋粉酵母和面，发酵一倍时，擀成圆圆的，放入披萨盘，饼皮上用筷子戳孔，烤箱预热5分钟，饼皮边缘刷鸡蛋黄液，颜色会更漂亮，放入饼皮烤4分钟左右，拿出来，刷番茄沙司，上面一层马苏里拉奶酪，水果一层，也可以是香肠肉类，上面再厚厚一层奶酪，入烤箱20分钟拿出，上面薄薄一层奶酪，3分钟出炉，即可。如果是肉类里面撒些披萨草更好吃