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凉拌西葫芦(
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将辣椒切碎备用,火腿片准备好。
西葫芦擦丝放入容器中,酱油和醋、白糖调味料混合均匀备用。
锅中倒入适量油烧开后倒入辣椒和花椒粒、盐、五香粉的容器内一起搅拌均匀。
做好的调料油。
将西葫芦丝摆出造型,火腿作出花朵图案。
将调料油倒入西葫芦丝中即可。