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云腿馅饼(3/7)
准备食材如图中所示
先将云腿馅儿分成大概25g一个的小团 共八小团 放入冰箱冷藏。糖粉加蜂蜜加黄油拌匀
分次将水 面粉和泡打粉加入 揉成面团。特别是面粉最好至少分两次 慢慢揉匀。
揉好的面团分成大概25g/个 静置松弛。盖上保鲜膜防止水分蒸发
拿出云腿馅儿搓成小球 将面团擀成饺子皮状 将馅包入
把馅饼按扁 注意不要露馅儿哦
放烤盘放入提前预热的烤箱。180°上下火烤制20分钟 观察颜色 再烤五分钟上火 用于上色（根据烤箱不同有差异）。然后就做好啦～