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蚂蚁上树(5/8)
粉丝用开水泡软，捞出剪断，沥干水分。
锅内入油，爆香葱姜后倒入肉末炒出油来。
调入一大勺辣豆瓣酱，翻炒匀。
往锅内倒入100ml的清水。
调入糖，生抽拌匀。
倒入泡软的粉丝。
翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀既可。
一道简单又美味的下饭菜就出锅啦！