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西红柿炖牛肉（超简单家常版）(3/5)
西红柿顶上划十字花。开水过30秒。扒皮切块备用。
牛肉切丁焯水去血水。
热锅凉油放葱姜蒜，接着放入切好的西红柿。翻炒出汁。
放入牛肉翻炒。
倒入开水！！！大火十分钟转小火45-60分钟。