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香蒸豆腐(6/6)
豆腐切块，码好。
淋上生抽，撒上盐、鸡精。
鸡蛋打散倒入。
蒸15分钟出锅。
肉、香菇、葱、蒜剁碎。
热锅炒熟，倒在蒸好的豆腐上面，适合老人。我给老妈做的，虽然老妈不能给我任何评价，但是一碗米饭配这菜吃得很快。