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这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面(8/9)
食材准备。
准备一锅冷水，放入姜片、葱段，鸡胸肉焖煮30分钟，焯水至熟透取出。
熟透的鸡胸肉放在案板上，用刀背面或者擀面杖拍扁，让肉的纤维更加松散，用手将肉撕成丝状备用。
绿豆芽摘洗干净，胡萝卜切丝、黄瓜切丝，分别在热水中焯熟备用。
处理食材的同时就可以开始烧水了，锅里清水烧开放入面条，加少许盐/虾皮粉调味。
再次沸腾后3分钟即可出锅。
准备一勺芝麻酱，用温水或者鸡高汤化开，调成均匀的浆糊状。
随时随地的做到营养均衡，芝麻酱既让面条的营养大大加分，给宝宝补钙！又让清淡的口感多出一丝浓郁！
将胡萝卜丝、鸡肉丝、黄瓜丝、绿豆芽，分别放到刚出锅的手擀面条上，淋上适量芝麻糊拌匀即可食用。不重口不油腻，营养丰富口感无比满足！还没开始吃就已经吊足了全家人的胃口！尤其适合孩子！