鹅肝解冻后用厨房纸吸干水分，一点点海盐和一点点黑胡椒碎两面抹一下，热锅，加黄油，两面煎至变金黄色，大概两三分钟左右

面包用鹅肝煎出的油两面煎下，黑胡椒牛排也用黄油煎熟，上述材料摆盘就可以开吃咯！老公说面包简直太美味，因为吸收了鹅肝的精华呀，哈哈哈！鹅肝煎的越久，出油越多的，但是会老！

美味鹅肝配自制酸奶！