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美味蛋挞(
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把牛奶鸡蛋白糖倒在打蛋盆用,里打蛋器打发起泡就可以了。
把打好的蛋液均匀的倒在挞皮里,8分满就可以了。
小心的把他们放在预热好的烤箱,160度30分钟,看到挞液有焦糖色,挞皮酥脆状就可以了。