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卷饼(5/10)
这是需要的食材
把面粉,1个鸡蛋,葱花,盐,140克水放在碗中搅拌均匀!
这是搅拌好的面糊,搅拌至无颗粒就可
在平底锅里稍微滴几滴油,取一勺面糊,把它摊匀(用中火)约'1分钟再翻身
摊饼时,可以抽时间处理黄瓜和肉肘,切成长条,差不多和摊好的饼的直径一样长
摊好饼后,再摊鸡蛋
取出油纸,油纸比饼大一圈
在饼上刷上沙拉酱,再盖上鸡蛋,再放黄瓜和肉肘,每一种食材上都刷上沙拉酱
少拍了一张图,先把饼卷好,再用油纸把卷好的饼卷起来,两头空余的油纸转一下,就像一颗糖,中间斜刀切开就好!
切开后就大功告成了!是不是很简单!!!有彩绳的话尾部可以扎一下,那样更完美!