青椒土豆(10/12)
洗净食材备用
土豆去皮切粗条浸于清水中 青红椒切菱形 葱切段、姜切丝
备齐佐料：食用油、盐、糖、鸡精、生抽、香醋
坐锅热油放入葱白姜丝炒香
加入土豆条
加入生抽、白糖翻炒
翻炒至断生
加入青红椒翻炒
加入盐、鸡精
最后加入葱段
翻炒后装盘
铛铛铛，另一种土豆丝还不错哦！