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酸辣鸡爪(0/3)
把鸡爪洗干净，焯水。过冷河。中途换两次水
待鸡爪冷了之后，切开。辣椒也切开，放盐和糖搅拌一下。腌制10分左右。
放醋，要盖过鸡爪。放置一晚，明天就可以吃了，越久越好。夏天可以放进冰箱里