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孜然烤小土豆(
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小土豆洗净,沥干
放砧板上用刀将土豆压裂,注意不要压碎了,裂开了就可以
拌土豆。将盐,油,酱油,生抽,孜然粉放入土豆内,搅拌均匀。腌制十分钟
烤箱预热3分钟,调至180℃,烤20~25分钟。中途记得翻面。
出锅,将葱花撒在土豆上,即可。