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零失败做蛋挞【12个】(3/6)
将牛奶.淡奶油白砂糖倒入奶锅中，中小火加热至白砂糖完全融化。关火，放凉
晾凉的牛奶液中加入打散的蛋黄液，搅匀【这时可预热烤箱220度】
将低筋面粉过筛入蛋黄液中，用橡皮刀搅拌均匀至没有面疙瘩
将搅拌好的蛋黄液再次过筛
过筛好的蛋液倒入挞皮中，八分满就好…220度烤25分钟
出锅喽，还剩三两分钟可以把蛋挞挪至顶层，上虎斑