长粒香大米500克 食用海苔一张

柠檬醋60ML （或者白醋） 白糖50克 盐8克

自制寿司醋的做法 1， 平底锅加热后放入柠檬醋（或者白醋）, 2， 接着放入糖和盐 3， 小火化开糖和盐 4， 关火放凉即可 5，大米洗净后放水 6，大火烧开后小火焖熟 7，自制的寿司醋倒入煮好的米饭中 8，趁热用勺子拌匀，让米粒充分吸味 9，兜一勺米饭放入保鲜袋中，力度适中，手握成饭团 10，海苔煎成长条状，装饰即可

成品图