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鲜虾云吞(
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猪肉剁碎加葱姜末,豆油,酱油,料酒,花椒面,6g盐,蚝油,一个鸡蛋,适量水调匀
虾仁提前解冻好,去除虾线,加入适量的盐,料酒,淀粉,蛋清调匀
我买的现成的云吞皮
云吞皮里放适量猪肉馅,一个虾仁包好。