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杏鲍菇小馄饨(10/11)
将面粉内倒入适量的清水，和成面团放在一边醒二十分钟左右。
将所需用品准备好。
将小葱、香菜、杏鲍菇和胡萝卜都切末备用。
将小葱和香菜末留下一些，其余的材料加入油、盐、酱油、五香粉等调料拌匀。
搅匀后的馅料。
将面团擀成大的面皮，并将面皮折叠起来切成小片的饺子皮。
将馅料包入馄饨皮内。
锅内倒入适量油，放入榨菜和葱花爆香后倒入适量清水。
将紫菜和小葱末和香菜末准备好，鸡蛋打散备用。
锅开后放入馄饨煮熟后加入鸡蛋液，放入紫菜小葱末，滴入几滴香油即可。
做好的馄饨，鲜香味美。