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香煎鸡腿(2/4)
鸡腿肉加盐，孜然，黑胡椒腌制十分钟左右。
平底锅加热，放入鸡腿肉，鸡皮部分朝下。大火煎十分钟，不需要放油。
把锅里榨出来的鸡油捞出，翻面，再煎五分钟。
最后放入烤箱十分钟左右，完成！