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鲜虾肉酱意面(
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番茄罐头里的番茄取出切碎。(没买到番茄罐头可以像我这样两个番茄去皮切碎)
洋葱、胡萝卜、香芹切碎。
锅烧热,放入适量橄榄油,放入牛肉馅炒至水份消失盛出备用。
锅里放入适量橄榄油,放入洋葱、蒜炒香。
放入胡萝卜、香芹翻炒均匀。
放入番茄罐头炒匀。
放入肉馅、百里香、黑胡椒碎、盐炒匀。
放入适量清水煮开后盖盖子转小火煮20分钟。
大虾去皮去虾线洗净,挤点柠檬汁去腥。
做一锅水,水开后放入意面煮8分钟,煮面的时候放点橄榄油和盐。
面煮好后将虾和面一起放入肉酱里搅拌约1分钟左右,再擦一些帕玛森奶酪即可。
开吃吧!美味哦!