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蒜香鸡脚(
3
/8)
鸡脚洗干净,切掉指甲
在鸡脚上划几刀,方便入味
将鸡脚放在锅里煮5~6分钟(放点姜片去腥)
蒜末、姜末、辣末,备用
腌制鸡脚
热油将姜蒜辣末放下去
放入鸡脚炒三分钟
放水煮熟即可