蒜苗炒五花肉(
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将蒜苗洗净切段。
将五花肉切成薄片。
放入适量的食用油,将五花肉煎至金黄色,捞起备用。
将豆瓣酱和蚝油混合,并加入少量清水后搅拌均匀,倒入刚刚的油锅中,将酱汁煮沸后放入蒜苗
将五花肉放回锅中翻炒3-5分钟后即可起锅。
蒜苗五花肉出炉咯。