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菠菜饼(4/7)
菠菜
切碎。
加入盐，大葱切末。味好美胡椒粉。拌一下。再加入面粉。(我用的金龙鱼麦芯小麦粉)超市应该有卖。伴匀。
加入鸡蛋。
大概这个样子就可以啦。不用太稀。这样煎出来菠菜味十足。
这样煎一面两分钟。翻过来煎两分钟，就可以出锅啦
成功。