红糖糍粑(
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糯米粉加水揉成团,盖保鲜膜静置30分钟。
热锅放少量油,小火慢慢融化红糖后加水煮开,取一小块糯米揉成团,压扁放入锅里。
煮呀煮,煮到水变少,成糖浆,中途将糍粑翻一次面。
盛出,撒芝麻,开吃!好好吃。