保证能做成的||电饭煲海绵蛋糕(
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准备原材料,并准备两个干净的无水无油的盆
将蛋清和蛋黄分开,注意蛋清中一定不要混入蛋黄
蛋黄中加入,面粉,糖,油,牛奶
打蛋清,顺方向打,我是用打蛋器,用筷子也可以,但是很累
直到将蛋清打到倒过来盆不会掉下来,有纹理
蛋黄中所有东西搅拌均匀
蛋黄和蛋清混合均匀,电饭煲选择任意功能预热
电饭煲底部加黑芝麻,可加可不加
将搅拌好的面糊倒入电饭煲
选择蛋糕功能键,50分钟
好了以后,拿出来放凉,我没有刷油,电饭煲内胆是不沾的
翻过来就是这样的
请看松软程度