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啤酒鸡(6/7)
剁小块，容易熟，进味道
倒油，热锅，倒入鸡块，翻炒，加葱姜，辣椒，
酱油适量，加点醋，去去腥味。
加点盐，白糖，倒入啤酒，加点老抽调色。
慢慢炖，收汁。
收汁一定要看好，容易糊。
好了，出锅了。 条件有限，照的不是很好