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美味的什锦炒饭(
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准备好香葱和蒜末,将胡萝卜,青椒,火腿切成丁备用。把鸡蛋打成蛋液备用。
锅烧热加入适量油,将蒜末和香葱爆香,再放入切好的胡萝卜,青椒和火腿肠进行翻炒,加入适量盐,酱油,再加入番茄沙司(因为我没有番茄,就拿它代替了)
然后把蛋液倒入备好的米饭,搅拌均匀,然后把米饭倒入锅中快速翻炒。
翻炒一阵,然后出锅,就这么简单。根据喜好,我加了点香菜做装饰,顺便提提味。