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酸菜鱼(10/13)
用料酒及调料包腌制鱼片
豆皮记扣
金针菇香菇洗净备用
豆芽洗净
烫熟豆芽
烫熟其他菜备用
油热后下入调味包爆香3分钟
加水下入鱼骨
5分钟后下入鱼片
把烫熟的菜下入
大火煮开
完成后放入香菜
即可上桌食用