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炸酱面(2/8)
蒜苔和葱洗净切碎，油菜洗干净备用
锅内放油烧热后倒入肉馅翻炒至变色
将葱花、料酒倒入翻炒均匀
倒入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀后倒入少量水，盖上锅盖煮3分钟
倒入蒜苔炒至断生，酱料就做好了
盛入碗中
另起一锅烧开水后下入面条，用筷子将面条搅拌开防止粘连，水再烧开面条浮起后倒入油菜，煮至面条熟了就好了
将面条和油菜捞入碗中，舀几勺酱料倒入拌匀就可以吃啦