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金针菇蒸虾(0/3)
准备好虾,金针菇,粉丝。
虾去壳,挑掉虾线破开(不破也行),粉丝开水泡一下待用,金针菇撕开洗净待用。蒜头剁蒜蓉待用
起油锅把蒜蓉爆香,加入少许盐、酱油、水。 再把烧好的蒜蓉汁水,倒在盘中的粉丝金针菇虾仁中,开水蒸4分钟.起锅撒上葱。