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柯桥五香茶干(7/7)
准备食材
锅内倒入约1000ML的冷水
放入卤料包，黄酒，冰糖，母子酱油，盐
豆腐干冼净，放入锅内，大火煮开约3分钟
喜欢吃辣的可以加辣椒，我家爱吃辣我加了几个干红辣椒，转小火煨煮
小火煨煮一个小时左右的状态（时间煮的越长越入味）
出锅装盘