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皂角米桃胶羹(2/6)
按比例准备好所需食材。
将桃胶和皂角米放入凉水浸泡12小时，银耳可泡4小时，泡发备用。
少量冰糖
泡发后的皂角米很有黏性
桃胶看起来也很弹
加入红枣，冰糖入锅大火烧开，小火慢熬30分钟至汤汁浓稠即可出锅！在滋补的季节一定要把自己吃的美美的！