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奥利奥黄油酥饼干(1/15)
所有食材准备就绪
黄油打发，糖分三次加入打发
打发成发白就可以了
分两次加入蛋白到打发好黄油液里，用搅拌棒上下搅拌
这是第二次加入蛋白，用搅拌棒上下搅拌
将玉米淀粉，低筋粉，过筛加入蛋液中，上下搅拌
用搅拌棒上下搅拌，不要着急，慢慢混合到一起就好了
搅拌成这样就好了
加入奥利奥碎上下搅拌，混合到一起
搅拌好面团放入保鲜膜没，整理出长方形条状
像这样，很好弄的，面团在桌上，整理下就好了，放入冰箱冷冻一小时，待用
取出冷冻面团，均匀切成薄片，待用
切好薄片摆在烤盘上，烤箱预热15分钟，170度上下火烤15分钟
出炉，很不错吧
光线不太好，非常好吃呦