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黄花菜炒肉(
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猪肉切片,用盐,油,生粉腌制~备用
黄花菜泡开后捞起~备用
葱洗干净切粒。
锅里放油烧热,放入黄花菜翻炒。再放入腌制好的猪肉。翻炒~调味~倒入适量的水。盖盖子。两分钟后打开盖子,放入葱粒翻炒,倒入一点油兜匀~熄火装盘。