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蔓越莓曲奇(
5
/6)
黄油软化后加入糖粉打发
加入全蛋液搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓干和低粉,和成面团
放入模具整形,冷冻一小时
切成0.5左右薄厚的片,入烤箱中层上下火150度20分钟(烤箱内温度计温度)
出炉~酸酸甜甜伴有浓郁的奶香~