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爽口香椿(1/5)
1. 买回来香椿芽去蒂,洗干净
比较粗大的,用刀划开,这样更入味
水烧开,放两滴植物油,这样菜过水时,颜色还是好看
沥干水分,放姜末,蒜子,剁椒,生抽,醋,香油
装盘,还不错吧!哈!