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咖喱牛肉盖饭(6/17)
准备食材
土豆切块，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。
胡萝卜切块，洋葱切小块或者小碎，再切一些洋葱条。因为我太喜欢吃洋葱了
新鲜的牛肉
牛肉切块，喜欢吃肉的可以多放
锅内热油，撒进一点点盐。小时候姥姥教我做菜的时候就告诉我放盐可以防止油喷
放入洋葱碎
炒一会放入牛肉
中火翻炒1分钟
菜
倒入所有的菜，翻炒2分钟。
然后加入清水末过菜，中火煮20分钟。
咖喱块只剩两个了，我就全放了
放入咖喱块
放入牛奶。不喜欢太粘稠可以少放。
小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。
装盘