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焗蔓越莓吐司布丁(1/9)
吐司切掉边皮，中心面包九等分
鸡蛋打散
在蛋液中加入细砂糖、淡奶油、香草精搅打均匀
黄油隔热水融化
将黄油均匀地刷在焗碗底部
把吐司块浸入蛋奶液几秒，均匀包裹
将浸泡好的吐司块放入焗碗中
在吐司块上均匀撒上蔓越莓干
烤盘内放入1-2cm高清水，将焗碗放入烤盘，烤箱预热到170度，烤盘放到中层，烤35分钟左右，至表面金黄即可。