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醋溜白菜(5/6)
将白菜帮片成菱形，洗净。
葱姜蒜洗净，葱姜切片，蒜切末。
葱姜下锅炒香，下白菜。
大火快炒，断生后加入适量盐，酱油，少许糖。
炒后熟，烹醋，加少许香油。加入切好的蒜末，即可出锅装盘。
装盘！