德式苹果蛋糕(11/12)
黄油室温下软化,然后加入白糖。
用电动打蛋器打发至略白,将鸡蛋分3次倒入黄油,然后搅打均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
加入纯牛奶和香草精,搅拌均匀。
搅拌均匀的蛋糕糊是没有颗粒的。
在模具中垫张油纸,将蛋糕糊倒入模具中。
将切片好的苹果插入蛋糕糊内。
烤箱175度预热,放入烤箱中层,175度,烤55分钟左右,直至表面金黄,苹果变软为止。
晾凉15分钟后脱模,切块就可以吃了。
很好吃哦~
很好吃哦~
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