炼乳脆饼干(3/8)
黄油提前取出软化,加入白糖,直接用手把黄油与白糖融合起来。加入炼奶。
有手动打蛋器搅拌均匀……
筛入低粉。
用刮刀搅拌成棉絮状。再直接用手揉成光滑面团。
边揉边定型。揉成小四方长条。
然后用油纸包扎起来,放入冰箱,速冻1小时。
一小时后取出切片
整齐摆放在烤盘上,烤箱170度,烤25分钟就OK!