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风干牛肉干(4/9)
黄瓜条一块，放清水中泡半小时去血水
切成2x3CM的块，放入一勺盐和适量椒盐抓匀腌制
腌制牛肉
穿上绳子挂起来，这张是第一天
来个特写
风干第二天
风干第三天，这个时候就可以烤了
烤盘铺上锡纸，在每块牛肉干上都涂上油，撒少许盐粒和椒盐入烤箱180度10分钟
风干牛肉干就做好了